Cacau entra em novo ciclo com superávit após atingir US$ 10 mil por tonelada
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Oferta global se recupera, mas demanda fraca e riscos climáticos mantêm incertezas no mercado, diz Itaú BBA
César H. S. Rezende - 05/04/2023
Repórter de agro e macroeconomia
O mercado global de cacau começou 2026 em transição para um novo ciclo, marcado pela saída de um período de escassez e preços recordes para um cenário de recomposição da oferta, segundo avaliação do Itaú BBA.
A mudança ocorre após o choque observado entre 2024 e 2025, quando as cotações ultrapassaram US$ 10 mil por tonelada e pressionaram os preços do chocolate ao redor do mundo.
Apesar da melhora nos fundamentos, o setor ainda enfrenta elevada volatilidade. Isso porque o ajuste recente ocorreu mais pela retração da demanda do que por um avanço estrutural consistente da produção.
Fonte: Exame Agro
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